掌上梅州讯   15日，开班由广东省总工会、啦们广东省供销社指导，全力全国j9广东工匠学院主办，备战广东省茶叶收藏与鉴赏协会承办，茶叶广州曼印茶文化有限公司共同协办的加工决赛第二届全国茶叶加工工职业技能竞赛全国总决赛赛前培训班在梅州市阴那山茶园华银茶厂开班。我市共6人参加此次集训。工职国总

记者了解到，业技赛前培训班为期四天，赛全主要对2020年第二届全国茶叶加工工职业技能竞赛广东省赛区预选赛个人赛职工组前20名和学生组前10名的开班j9获奖选手共30人进行集训。培训内容主要有总决赛技术文件研读与培训，啦们曲卷形和扁形绿茶加工技术工艺异同及关键控制点，全力全国曲卷形和扁形绿茶手工加工强化实训，备战提升茶叶加工赛能力的茶叶技巧，茶样感官审评及原因分析，加工决赛茶叶加工理论知识应试训练及模拟竟赛等。

本次培训班特别邀请了贵州省首届古树茶加工制作技能大赛冠军、贵州省“黔茶工匠”张铖，贵州省第二届、第十届手工绿茶大赛一等奖获得者、首届“贵州民族制茶工艺大师”、贵州省五一劳动奖章、贵州省 “黔茶工匠”吉章贵为选手们授课。

通过此次集中培训，能进一步提升参赛选手的制茶知识和竞赛能力水平，强化手工绿茶加工实操技艺，并从中推选出代表广东省赛区参赛选手参加全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛。

文/梅州日报记者：张怡

图：广州曼印茶文化有限公司供

编辑：罗欢欢

• ·超1.7万车次参与 深圳启动超大规模车网互动实测
• ·假期“双向奔赴”持续升温 大湾区跨境出行“火热”
• ·@文化企业、文化人才，您有一封来自广东的邀请函
• ·《2024年中国国际收支报告》发布 国家外汇管理局：保持基本平衡
• ·整治网上体育“饭圈”问题！有关部门处置账号7.6万个
• ·国防部回应中美两军交往：双方已有初步共识，正在按计划推进
• ·跳水世界杯瓜达拉哈拉站中国队名单公布 全红婵迎成年后首秀
• ·清明假期，港珠澳大桥珠海公路口岸车流、客流高峰将在→
• ·春以及景明 踏青赏花公平时！
• ·趁东风，植新绿！梅州市委台港澳办睁开“爱绿植绿护绿兴绿”主题党日行动
• ·三人篮球亚洲杯：中国男篮获亚军创造历史，女篮摘铜
• ·解码粤经济｜广东FDI逆势上扬背后：引资新模式激活产业新价值
• ·前海⇌南沙半小时！深江高铁又有新进展
• ·宁波海事局通报两船碰撞致一船沉没13人落水：致1死3伤
• ·“百团进百企 康养广东行”首场活动在佛山举办
• ·在展馆里也能“上天入海”？广东科学中心两大新馆今起开放